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危害分析與關(guān)鍵控制點(HACCP)體系認證
危害分析與關(guān)鍵控制點(HACCP)體系介紹
HACCP是危害分析關(guān)鍵控制點(Hazard Analysis Critical Control Point)的簡稱。它作為一種在危害識別、評價和控制方面科學的、系統(tǒng)的方法,應用在從初級產(chǎn)品的生產(chǎn)至最終產(chǎn)品消費過程中,通過危害分析后確定危害發(fā)生的可能性和嚴重性并對特定危害及其控制措施進行確定和評價,從而預防食品安全危害的發(fā)生,以確保食品的安全。HACCP的概....
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危害分析與關(guān)鍵控制點(HACCP)體系認證實施規(guī)則
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危害分析與關(guān)鍵控制點(HACCP)體系認證流程
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申請危害分析與關(guān)鍵控制點(HACCP)體系認證應提交的材料
申請危害分析與關(guān)鍵控制點體系(HACCP)認證的條件(1)取得國家市場監(jiān)督管理部門或有關(guān)機構(gòu)注冊登記的法人資格(或其組成部分);(2)取得相關(guān)法規(guī)規(guī)定的行政許可文件(適用時);(3)未列入國家信用信息嚴重失信主體相關(guān)名錄;(4)生產(chǎn)經(jīng)營的產(chǎn)品符合適用的我國和進口國(地區(qū))相關(guān)法律、法規(guī)、標準和規(guī)范的要求;(5)按照本規(guī)則規(guī)定的認證依據(jù),建立和實施了HACCP體系,且體系有效運行3個月以上;(6)一....
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管理體系認證合同書
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管理體系認證申請書
危害分析與關(guān)鍵控制點體系認證申請書
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認證變更申請書
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一階段非現(xiàn)場審核調(diào)查表
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