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申請(qǐng)危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)體系（HACCP）認(rèn)證的條件

（1）取得國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理部門或有關(guān)機(jī)構(gòu)注冊(cè)登記的法人資格（或其組成部分）；

（2）取得相關(guān)法規(guī)規(guī)定的行政許可文件（適用時(shí)）；

（3）未列入國(guó)家信用信息嚴(yán)重失信主體相關(guān)名錄；

（4）生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品符合適用的我國(guó)和進(jìn)口國(guó)（地區(qū)）相關(guān)法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的要求；

（5）按照本規(guī)則規(guī)定的認(rèn)證依據(jù)，建立和實(shí)施了HACCP體系，且體系有效運(yùn)行3個(gè)月以上；

（6）一年內(nèi)未發(fā)生違反我國(guó)和進(jìn)口國(guó)（地區(qū)）相關(guān)法律、法規(guī)的食品安全事故；

（7）三年內(nèi)未因違反CNCA-N-001:2021 危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)（HACCP）體系認(rèn)證實(shí)施規(guī)則4.2.2（4）或（5）條款而被認(rèn)證機(jī)構(gòu)撤銷HACCP認(rèn)證證書。

 

申請(qǐng)質(zhì)量管理體系認(rèn)證應(yīng)提交的材料：

（1）認(rèn)證申請(qǐng)；

（2）法律地位證明文件復(fù)印件；

（3）有關(guān)法規(guī)規(guī)定的行政許可文件和備案證明復(fù)印件（適用時(shí)）；

（4）HACCP體系文件（包括HACCP手冊(cè)、產(chǎn)品描述、工藝流程圖、工藝描述；危害分析、相應(yīng)的危害控制措施及其確認(rèn)和驗(yàn)證要求等）；

（5）組織機(jī)構(gòu)與職責(zé)說(shuō)明；

（6）廠區(qū)位置圖、平面圖；加工車間平面圖；加工生產(chǎn)線、季節(jié)性生產(chǎn)和班次的說(shuō)明；

（7）食品添加劑使用情況說(shuō)明，包括使用的添加劑名稱、用量、適用產(chǎn)品及限量標(biāo)準(zhǔn)等（適用時(shí)）；

（8）多場(chǎng)所清單及委托加工情況說(shuō)明（適用時(shí)）；

（9）產(chǎn)品符合安全要求的相關(guān)證據(jù)；

（10）承諾遵守相關(guān)法律、法規(guī)、認(rèn)證機(jī)構(gòu)要求及提供材料真實(shí)性的自我聲明；

（11）其他需要的文件。